Braukurs

An alle Gutschein-BesitzerInnen: Wir starten ab Ende Mai wieder mit Braukursen. Bitte nehmt mit uns Kontakt auf, um einen Termin zu vereinbaren. (Corona-Maßnahmen: s. unten*)

Alle bisher verkauften Gutscheine behalten weiterhin ihre Gültigkeit, unabhängig vom Ausstellungsdatum.

 

Verbringe einen Tag bei uns, sei live dabei, wenn Bier entsteht, und lege selbst Hand an. Erfahre vom Braumeister alles, was du über Bier wissen musst. Gebraut wird je nach Brauplan eine unserer Biersorten im Produktionsmaßstab und parallel dazu ein Versuchsbier im 20 Liter Maßstab.

 

Inhalte:

  • Brauprozess in der Praxis (von der Malzschrotung bis zum Gärtank)
  • Einführung in die Biergeschichte, Bierstile, Biersensorik
  • Verkostung unserer lagernden Biersorten
  • Verpflegung (Mittagessen, Kaffee&Kuchen, kleine Jause)
  • Unterlagen
  • 6er-Tragerl des gebrauten Biers (kann nach ca. 6 Wochen abgeholt werden)

 

Gruppengröße:

8-12 Personen (Corona-bedingt aktuell 8, um die Sicherheit der TeilnehmerInnen zu gewährleisten)

 

Preis:

95 € pro Person 

 

Besondere Geschenkidee: Verschenke einen BRAUKURS GUTSCHEIN

 

Aktuelle Termine:

  • Sa, 29.05.2021, 12:00 - ca. 19:00
  • Sa, 19.06.2021, 12:00 - ca. 19:00
  • Individuelle Termine für Gruppen ab 8 Personen nach Vereinbarung

 

Gutschein kaufen:

* Corona-Maßnahmen für unsere Braukurse ab 19.5.2021 (bis auf Weiteres):

Vorgeschriebene Maßnahmen:

  • Registrierung der Teilnehmer und Vorweisen eines Testergebnisses/Impfzertifikats/Bestätigung über eine durchgemachte Krankheit **
  • Maskenpflicht abseits vom zugewiesenen Sitzplatz

Zusätzlich machen wir folgendes:

  • Die Teilnehmerzahl wird auf max. 8 Personen reduziert.
  • Beim Essen, Bier Verkosten und bei den theoretischen Einheiten platzieren wir die Teilnehmer nach zugehörigen Gruppen auf ihren Tischen (hier keine Maskenpflicht).
  • Soweit wettertechnisch möglich, werden wir einzelne Inhalte in den Hof verlagern.

** Gültigkeit der Tests: Selbsttest mit digitaler Lösung 24 Stunden, Antigentest 48 Stunden, PCR-Test 72 Stunden. Ab voraussichtlich Ende Mai 2021 soll der "Grüne Pass" für Getestete, Geimpfte oder Genesene als Eintrittskarte dienen können.